Caesar´s

...Salad ist mein Lieblingssalat. Zumindest meine eigene Version davon ;)
Und die will ich euch nicht vorenthalten:

Man nehme einen halben Eisbergsalat, 1 Packung fertige Hühnchensticks (z.B. von Viva Vital), 2 Scheiben Toastbrot, 3 EL geriebener Parmesan, und ein Dressing nach Wahl (immer gut: Dressing-Fix-Pulver zum Anrühren mit Wasser und Öl).
Eisbergsalat in kleine Stücke zupfen, in eine Schüssel geben. Hühnchensticks in Würfel schneiden, ebenso die 2 Toastbrotscheiben klein würfeln. Zuerst die Hühnchenwürfel mit Pfeffer und Salz in einer Pfanne anbraten, über den Salat geben, dann das gleiche mit den Toastbrotwürfeln machen. Dann Parmesan und Dressing drüber, alles schön vermengen und genießen. Ich bin zwar sonst kein Salat-Fan, aber bei diesem hier schaffe ich die Schüssel auch locker allein :)

2008

So, jetzt ist ein neues Jahr angebrochen, das alte Jahr war toll und das neue wird noch toller. Auf jeden Fall gibt es jetzt wieder gesündere Ernährung, mehr Sport, ab nächster Woche mache ich statt Irish Dance wieder meinen geliebten Steptanz (American Tap Dance), ich habe in diesem Jahr schon 2 tolle Kinofilme gesehen, die absolut empfehlenswert sind ("Schwarze Schafe" und "The Darjeeling Limited") und war schon in einer Ausstellung, ich werde hier mehr im Blog schreiben, mehr Fotos machen, mehr Kultur erleben und mehr arbeiten.
Ich hoffe, in meinem Netzwerk geht es irgendwann turbulenter zu, ich will endlich wieder Theater spielen (eine selbstgegründete Theatergruppe ist gerade in Planung), und ich werde heiraten :)

internetlos

...habe ich die letzten 4 Tage verbracht. Und es hat mir nicht geschadet! Wir haben eine ganze Menge in unserer Wohnung geschafft, fast alles ist aufgeräumt, jett muss noch überall gesaugt werden, der letzte Kram kommt in den Keller und Küche und Bad brauchen noch eine Intensiv-Reinigung vor Weihnachten.
Leider bin ich zur Zeit krank und kann deshalb nicht ganz so aktiv sein, hoffe aber, heute noch etwas in der Küche zu schaffen. Die nächsten 2 Tage geht es ab zu den Großeltern, Heiligabend wird zu Hause gefeiert, ganz gemütlich mit einem leckeren Menü und viel Ruhe und Gemütlichkeit. Ich werde ein paar Geschichten lesen und auf der Harfe spielen, so das es auch ein kleines Kulturprogramm gibt. Zudem können wir am späten Abend noch eifrig DVDs gucken mit meinem Bruderherz. Dann gibt es die nächsten zwei Tage Festessen bei Verwandten, danach kommen der Vater meines Freundes und dessen Freundin zu Besuch. Sylvester wird dann mit einer kleinen Party zu Hause gefeiert. Das neue Jahr startet dann hektisch und vollgepackt, mein Liebster hat erstmal eine kurze Geschäftsreise während ich das Haus hüte. Dann ist hoffentlich die Krankheit wieder überwunden, es gibt dann wieder Tanzen und hoffentlich Yoga, neue Kunden und Aufträge, gesundes Essen mit neuen Suppen und Eintöpfen, mehr Kultur (Theater, Kino usw.) und am besten auch noch eine Theatergruppe, in der ich mitwirken kann. Mal sehen, was das neue Jahr bringt :)