Caesar´s

...Salad ist mein Lieblingssalat. Zumindest meine eigene Version davon ;)
Und die will ich euch nicht vorenthalten:

Man nehme einen halben Eisbergsalat, 1 Packung fertige Hühnchensticks (z.B. von Viva Vital), 2 Scheiben Toastbrot, 3 EL geriebener Parmesan, und ein Dressing nach Wahl (immer gut: Dressing-Fix-Pulver zum Anrühren mit Wasser und Öl).
Eisbergsalat in kleine Stücke zupfen, in eine Schüssel geben. Hühnchensticks in Würfel schneiden, ebenso die 2 Toastbrotscheiben klein würfeln. Zuerst die Hühnchenwürfel mit Pfeffer und Salz in einer Pfanne anbraten, über den Salat geben, dann das gleiche mit den Toastbrotwürfeln machen. Dann Parmesan und Dressing drüber, alles schön vermengen und genießen. Ich bin zwar sonst kein Salat-Fan, aber bei diesem hier schaffe ich die Schüssel auch locker allein :)

2008

So, jetzt ist ein neues Jahr angebrochen, das alte Jahr war toll und das neue wird noch toller. Auf jeden Fall gibt es jetzt wieder gesündere Ernährung, mehr Sport, ab nächster Woche mache ich statt Irish Dance wieder meinen geliebten Steptanz (American Tap Dance), ich habe in diesem Jahr schon 2 tolle Kinofilme gesehen, die absolut empfehlenswert sind ("Schwarze Schafe" und "The Darjeeling Limited") und war schon in einer Ausstellung, ich werde hier mehr im Blog schreiben, mehr Fotos machen, mehr Kultur erleben und mehr arbeiten.
Ich hoffe, in meinem Netzwerk geht es irgendwann turbulenter zu, ich will endlich wieder Theater spielen (eine selbstgegründete Theatergruppe ist gerade in Planung), und ich werde heiraten :)